ST149全自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀(OSI(Oxidative Stability Index))是嚴(yán)格按照GB/T21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定 (加速氧化測(cè)試)設(shè)計(jì)制作,單片機(jī)控制,液晶LCD顯示,自動(dòng)出結(jié)果,自動(dòng)打印。
OSI(Oxidative Stability Index), 測(cè)定時(shí),在一定溫度的油樣中按一定的流速通入空氣,加速甘油脂肪酸脂的氧化,產(chǎn)生揮發(fā)性有機(jī)酸。 空氣將揮發(fā)性有機(jī)酸帶入一個(gè)導(dǎo)電室,室內(nèi)的水將揮發(fā)性有機(jī)酸溶解,電離出離子,從而改變水的導(dǎo)電性,計(jì)算機(jī)連續(xù)測(cè)量導(dǎo)電室的電導(dǎo)率,當(dāng)電導(dǎo)率急劇上升時(shí),表示誘導(dǎo)期的終點(diǎn)的到來(lái),在此之前的這段時(shí)間成為OSI 時(shí)間。
自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性儀單片機(jī)控制,同時(shí)可以繪制樣品時(shí)間電導(dǎo)率曲線,并自動(dòng)計(jì)算出油脂氧化穩(wěn)定時(shí)間;儀器本身有樣品測(cè)定開(kāi)關(guān)和狀態(tài)顯示。
一、主要應(yīng)用領(lǐng)域
1、植物類油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油,花生油等;
2、動(dòng)物類油脂:黃油、魚(yú)油,豬油等;
3、含油脂類產(chǎn)品:化妝品、人造黃油(直接測(cè)定)、谷類食品、餅干、堅(jiān)果、熏肉、香腸、肉等(提取油脂后測(cè)定);
4、抗氧劑抗氧化性能的研究;
5、FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化穩(wěn)定性測(cè)定;
6、銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定;
二、自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性儀技術(shù)參數(shù)
1、GB/T21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定 (加速氧化測(cè)試)
2、ISO 6886-2006 動(dòng)、植物油脂—氧化穩(wěn)定性的測(cè)定(加速氧化試驗(yàn))
3、2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩(wěn)定性測(cè)試(CDM,日本)
4、專用隔膜泵,流量控測(cè)精準(zhǔn),流量恒定
5、電導(dǎo)率儀實(shí)時(shí)測(cè)量數(shù)據(jù)。
6、數(shù)據(jù)顯示:實(shí)時(shí)顯示油脂氧化過(guò)程及誘導(dǎo)期的電導(dǎo)率
7、誘導(dǎo)期的長(zhǎng)短代表油脂的穩(wěn)定性
8、顯示方式:7英寸彩色LCD顯示;
9、加熱方式:金屬浴加熱。
10、溫度傳感器:進(jìn)口Pt 100 測(cè)溫傳感器
11、儲(chǔ)存方式:實(shí)驗(yàn)結(jié)果可儲(chǔ)存 199組歷史數(shù)據(jù),方便查詢;
12、結(jié)果輸出:同時(shí)可配備U盤輸出功能,輸出到PC端進(jìn)行長(zhǎng)期保存輸出數(shù)據(jù)
13、輸出格式:結(jié)果U盤輸出格式為CSV或者excel
14、可單機(jī)版觸摸屏實(shí)驗(yàn),也可電腦控制儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
15、加熱模塊:可單組加熱,也可以多組加熱;加熱溫度可單獨(dú)設(shè)置每個(gè)加熱孔的溫度
16、輸入延伸:可選擇條碼槍掃碼輸入樣品編號(hào)等信息(選配)
17、配備專用計(jì)算軟件,可自動(dòng)計(jì)算出氧化穩(wěn)定時(shí)間。
18、儀器顯示:儀器本身具有彩色顯示屏,可以顯示每個(gè)加熱模塊的溫度、氣體流速、測(cè)量池狀態(tài)和每個(gè)測(cè)量位的電導(dǎo)率值等。
三、加熱模塊
1、加熱方式:金屬浴加熱
2、樣品量:3g(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)推薦用量)
3、控溫范圍: 室溫~220℃
4、保護(hù)功能:具有超溫保護(hù)功能,溫度超過(guò)260℃可自動(dòng)停止。
5、控溫方式:四組溫度可單獨(dú)控溫,設(shè)置溫度四組可以同一溫度,也可以四組設(shè)置不同溫度。
四、氣體流量控制模塊
1、儀器內(nèi)置隔膜空氣泵
2、專用電子空氣流量泵
3、空氣流量范圍: 1~30 L/h (25℃,正常大氣壓)101.325kpa
五、電導(dǎo)測(cè)量系統(tǒng)
1、電導(dǎo)率測(cè)量范圍:0~300uS/cm(0-500uS/cm)
2、電導(dǎo)分辨率:0.1 US/cm
六、軟件計(jì)算模塊
1、具備功能強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)管理體系:可進(jìn)行自動(dòng)結(jié)果計(jì)算氧化穩(wěn)定時(shí)間。
2、自動(dòng)計(jì)算曲線的二階導(dǎo)數(shù)最大值來(lái)判定誘導(dǎo)時(shí)間
3、自動(dòng)推導(dǎo)出樣品在常溫20度或者25度下的誘導(dǎo)時(shí)間
4、尺寸:420*390*480mm 重量:26kg
5、包裝尺寸:560×400×530mm
山東盛泰儀器有限公司對(duì)出售給貴方的儀器提供如下質(zhì)量保證:
----提供的儀器材料是全新的、符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和具有生產(chǎn)廠家合格證的貨物;
----提供的材料、主要元器件符合技術(shù)資料中規(guī)定的技術(shù)要求;
----設(shè)備整機(jī)質(zhì)量保證期為一年(不含易損件正常磨損)。
----在質(zhì)量保證期內(nèi)出現(xiàn)的儀器質(zhì)量問(wèn)題,我方負(fù)責(zé)免費(fèi)維修。由于使用方責(zé)任造成設(shè)備故障,我方負(fù)責(zé)維修,合理收費(fèi)。
----設(shè)備終生優(yōu)惠供應(yīng)零部件,整機(jī)終生維護(hù)維修。
----保質(zhì)期滿后,使用方需要維修及技術(shù)服務(wù)時(shí),我方僅收成本費(fèi)。
包裝與交付
1貨物包裝:標(biāo)準(zhǔn)木箱或紙箱。
2內(nèi)部包裝:彈性珍珠棉包裝產(chǎn)品,硬木板+強(qiáng)力繃帶固定角落。